众多口味粽子抢“鲜”上市!你最“粽”意哪一款?
掌上梅州讯 端午未至,鲜粽已飘香。众多粽抢最粽记者连日走访我市市场发现,口味九游作为端午节“标配”的上市粽子已纷纷抢“鲜”上市,当前粽子销售逐渐火热。意款
各式各样的鲜粽子礼盒摆在大型超市主通道最显眼的位置。
在各大超市、众多粽抢最粽糕点店,口味五香双黄卤肉粽、上市血糯米养生粽、意款梅菜扣肉粽、鲜低糖红豆粽、众多粽抢最粽榴莲冰粽等各式各样的口味粽子礼盒按口味、品牌摆放在显眼的上市展架上,价格从几十元到上百元不等,意款九游吸引了不少顾客驻足挑选。“端午节前一周开始,粽子是店里最热卖的商品之一,我们推出了有‘粽享套餐’,共有十多种口味供顾客选购,传统口味仍旧是不少顾客的首选,晶莹剔透的冰皮粽则更受年轻人青睐。”梅州市皇樽食品有限公司副总经理陈杏光告诉记者,随着粽子口味的创新,打开了更多的粽子消费场景,越来越多顾客把粽子当成日常茶点,今年的粽子销售稳中有升。
端午节临近,粽子进入热销期。
江北老街泰康路粽店,市民在购买粽子。
市民除了在商超购买包装好的粽子,也有喜欢购买新鲜出炉的。在梅城泰康路,凭借味道地道、价格亲民的几家老字号粽子店同样销售火热。走进吕伯超香粽专卖店,4名员工正在加紧包粽子,只见他们将粽叶叠在一些,紧接着用糯米将粽叶充实包好后,再用细绳一绕、一捆,不到一分钟的时间一个粽子就成型了。制作厨房里刚出锅的粽子冒着腾腾热气,清香味扑鼻而来,咬上一口,味道香甜,软糯适中。记者了解到,该店营业多年来,一直坚持手工制作,并不断研发创新,将营养健康的食材与传统粽子做结合,推出了五指毛桃鸡、西米豆沙等众多口味的粽子,顾客除了线下购买,还可以通过线上平台预定,近期日销售量达近千个。“端午节自然少不了吃粽子,几乎每年都会选购家人喜爱的肉粽、碱水粽以及口味新奇的粽子,体验中华传统节日的独特魅力。”正在购买的市民姚新说。
商家手工现包粽子。
文字:梅州日报记者 张莹娜
图片/视频:梅州日报记者 钟小丰
编辑:李舒宇
审核:练海林
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